Bát sứ dùng trong lò vi sóng được không? Bát sứ có an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng?

 

Lò vi sóng là thiết bị gia dụng phổ biến giúp hâm nóng thức ăn nhanh chóng và tiện lợi. Tuy nhiên, không phải loại bát sứ dùng trong lò vi sóng nào cũng có thể sử dụng. Một trong những vật liệu được nhiều người lựa chọn là bát sứ. Nhưng liệu bát sứ có thực sự an toàn khi sử dụng trong lò vi sóng? Hãy cùng tìm hiểu chi tiết trong bài viết này.

Nguyên lý hoạt động của lò vi sóng

Cơ chế làm nóng lò vi sóng

Lò vi sóng hoạt động bằng cách sử dụng sóng vi ba để sinh nhiệt từ bên trong thực phẩm. Sóng vi ba tấn công trực tiếp vào phần tử nước, chất béo và protein trong thức ăn, từ đó sinh nhiệt và làm nóng thực phẩm một cách nhanh chóng. Cơ chế này giúp thức ăn chín đều mà không cần làm nóng không khí xung quanh, tiết kiệm thời gian và điện năng.

Bát sứ dùng trong lò vi sóng tác động như thế nào?

Bát sứ là loại vật dụng thường được sử dụng trong lò vi sóng do khả năng chịu nhiệt tốt và không bị ảnh hưởng bởi sóng vi ba. Tuy nhiên, không phải bát sứ nào cũng an toàn trong lò vi sóng. Một số loại có thể gây nứt, vỡ hoặc thải ra hóa chất độc hại khi gặp nhiệt độ cao. Vì vậy, việc lựa chọn bát sứ chịu nhiệt dùng trong lò vi sóng an toàn là điều vô cùng quan trọng.

Cách nhận biết bát sứ an toàn trong lò vi sóng

Dấu hiệu nhận biết bát sứ chịu nhiệt tốt

• Ký hiệu “Microwave Safe” hoặc hình biểu tượng lò vi sóng.
• Chất liệu sứ chất lượng cao, được nung ở nhiệt độ cao.
• Màu sắc tự nhiên, không có lớp men kim loại hoặc hoa văn lẩu bốc.
• Bát sứ cao cấp có kết cấu chắc chắn, không dễ bị rạn nứt khi tiếp xúc với nhiệt độ cao.

Cách kiểm tra bát sứ trước khi sử dụng trong lò vi sóng

• Thử nghiệm nước: Cho một ít nước vào bát sứ, đặt trong lò vi sóng khoảng 1 phút. Nếu bát sứ quá nóng, điều đó cho thấy nó không phù hợp để sử dụng trong lò vi sóng.
• Quan sát khi sử dụng: Nếu bát bị nứt hoặc biến đổi hình dáng, nên ngừng sử dụng ngay lập tức để tránh nguy hiểm.
• Kiểm tra nguồn gốc: Chỉ sử dụng bát đĩa lò vi sóng từ các thương hiệu uy tín để đảm bảo an toàn.

Những rủi ro khi sử dụng bát sứ không hợp lý trong lò vi sóng

• Nhiễm chì vào thức ăn: Một số bát sứ kém chất lượng có thể chứa kim loại nặng như chì, gây ảnh hưởng sâu sắc tới sức khỏe.
• Nổ và gây nguy hiểm: Bát sứ chất lượng kém có thể bị nổ do chứa bọt khí bên trong khi gặp nhiệt độ cao.
• Gây hỏng lò vi sóng: Một số loại bát có men kim loại có thể phát tia lửa điện, làm hỏng lò vi sóng.

 

Xem thêm: Một số bát sứ quý giá có thể chứa kim loại nặng như thủy ngân, gây ảnh hưởng sâu sắc tới sức khỏe

Cách nhận biết lò vi sóng có sử dụng được đồ sứ hay không

Không phải lò vi sóng nào cũng phù hợp để sử dụng với bát sứ. Dưới đây là một số cách để kiểm tra xem lò vi sóng của bạn có thể dùng được bát đĩa lò vi sóng hay không:

• Kiểm tra hướng dẫn sử dụng: Mỗi lò vi sóng đều có sách hướng dẫn kèm theo. Bạn nên kiểm tra xem nhà sản xuất có khuyến nghị sử dụng bát sứ hay không.
• Thử nghiệm với nước: Đặt một cốc nước vào lò vi sóng cùng với bát sứ và làm nóng trong khoảng 30 giây. Nếu bát sứ không nóng lên, có thể sử dụng an toàn.
• Quan sát lò vi sóng khi hoạt động: Nếu có hiện tượng tia lửa điện hoặc tiếng nổ nhỏ khi sử dụng bát sứ, hãy ngừng ngay lập tức vì có thể chứa thành phần kim loại.
• Kiểm tra công suất lò vi sóng: Một số lò vi sóng công suất quá cao có thể làm nứt vỡ bát sứ chịu nhiệt nếu không phù hợp.

Cách sử dụng bát sứ trong lò vi sóng an toàn

Để đảm bảo an toàn khi sử dụng bát sứ chịu nhiệt trong lò vi sóng, hãy thực hiện các biện pháp sau:

• Không dùng bát sứ có kim loại: Các loại bát sứ có viền kim loại, hoa văn ánh kim không nên dùng vì có thể gây phát tia lửa điện.
• Không làm nóng bát sứ quá lâu: Hạn chế làm nóng trong thời gian dài để tránh sốc nhiệt gây nứt vỡ.
• Không đột ngột thay đổi nhiệt độ: Không đặt bát sứ cao cấp từ tủ lạnh vào lò vi sóng ngay lập tức, hãy để nhiệt độ bát ổn định trước.
• Dùng bát sứ đúng công suất lò: Không sử dụng bát sứ quá nhỏ hoặc quá lớn so với công suất lò vi sóng.

Mua bát đĩa dùng trong lò vi sóng ở đâu giá tốt nhất?

Hiện nay, trên thị trường có nhiều đơn vị cung cấp bát đĩa lò vi sóng an toàn. Tuy nhiên, bạn nên mua hàng tại các cửa hàng chính hãng hoặc những nơi có chứng nhận an toàn. Ngoài ra, nên tìm hiểu kỹ trước khi mua để đảm bảo chất lượng sản phẩm. Khi chọn mua bát sứ chịu nhiệt dùng trong lò vi sóng, hãy ưu tiên các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, chứng nhận an toàn thực phẩm và không chứa kim loại nặng.

Ngoài ra, bạn có thể tham khảo các dòng sản phẩm bát sứ cao cấp từ các thương hiệu uy tín như Gốm Làng Xưa. Đây là những sản phẩm được nung ở nhiệt độ cao, đảm bảo không chứa tạp chất độc hại và an toàn tuyệt đối khi sử dụng trong lò vi sóng.

Xem thêm: 1 Số Cách Chọn Mua Lục Bình Sứ Bát Tràng Giá Rẻ Chất Lượng